Knihy

Po úspěchu předcházejících dvou vydání vychází toto třetí rozšířené, na kterém se spolu s Janem Stávkem podílel i sommeliér Ivo Dvořák. Proto nepřekvapí, že zde najdete doplněné kapitoly o podávání vína a snoubení vína...

Then some friends of ours, a couple in publishing, asked if I would write a book about Roussillon wine for them, and my real apprenticeship in wine began in earnest, although generally the emphasis was on the practice rather than the theory.Over a period...

Hot on the heels (or lobster claws) of the best-selling Salvador Dalí phenomenon, Les dîners de Gala, TASCHEN presents the artist’s equally surreal and sensual viticulture follow-up: The Wines of Gala. A Dalínian take on pleasures of the grape...

Nowadays, all wines are accessible to everyone, at least in principle, as even the most exclusive vintages can be sampled by anyone who is so inclined, either at one of the increasingly common tasting events, in one of the many tasting clubs that have...

In The 24-Hour Wine Expert, Jancis Robinson shares her expertise with authority, wit and approachability. From the difference between red and white, to the shape of bottles and their labels, descriptions of taste, colour and smell, to pairing wine with...

Katherine Clary Wine, Unfiltered za skvělou cenu 449 Kč.,Katherine Clary Wine, Unfiltered za skvělou cenu 449 Kč.

PACKAGED FOR LIFE serves as a simple ode to the products that punctuate our daily existence with joy - not only due to the roles that they play in enhancing our day-to-day, but also in recognising the aesthetic richness that they can add to our surroundings...

This manual is a basic guide to what appears to be a complicated subject. The intended reader is anyone who wants or needs to know more about wine. If you enjoy eating out, like to have friends over for dinner, host business contacts for dinner, or work...

If there's one thing that sets wine apart from other drinks, it's the fact that it can taste different depending on where it comes from. Sure, winemakers have an influence - of course they do. But you can take grapes from two different vineyards, treat...

Nebaví vás encyklopedie, a přesto byste se chtěli dozvědět víc? Ideální kniha pro vás. Příběh vzájemného zasvěcení – vinaře a autora komiksů.   Étienne Davodeau je autorem komiksů, který toho o světě vína moc neví.   Richard...

Je víno něčím víc? Nechme promluvit samotného autora. „Rozhodl jsem se, že napíšu modlitební knížku pro ateisty. Cítil jsem s těmi, kdo trpí bídou našeho věku, a chtěl jsem jim pomoci. Nesnáze svého úkolu vidím jasně. Vím, že...

Umění vyjadřuje a zdůrazňuje širokou škálu emocí, hodnot a idejí, jako jsou krása, pravda, naděje, smrt, život, chaos či řád. Může být dekorativní, narativní, filozofické, náboženské či prostě zábavné, a ať už vzniká, abychom...

Projděte se společně s autorkou po Svatováclavské vinici a vinicích Pražského hradu. Ochutnejte víno na Vyšehradě v zahradě kapituly sv. Petra a Pavla i od Starého purkrabství. Vrch Petřín vás přivítá ve   vinohradu...

Z takového vymezení tématu může na první pohled zdát, že půjde o prezentaci lehkého, úsměvného a senzačního příběhu, na němž se autor pokusí ukázat archaickou povahu islámského náboženství v kontextu moderní doby, případné...

A country-by-country guide, from the finest Champagnes of France to the lesser-known sparkling wine producers of China, this extraordinary work takes you to five continents and to all the countries where serious sparkling wine is produced. More than 2,000...

We live in a society where it's fashionable to wear farmer's boots and the chit-chat de rigueur at the local butcher's revolves around how long your meat has been hung. Microbreweries and espresso bars populate our urban landscapes, and yet, even against...

I'm aware of some basic medical facts. A couple of gin and tonics will impair your reflexes; a dozen or so will reacquaint you with your lunch and make it difficult to stand up, and an uncertain number, which I am unwilling to investigate, will kill you....

Vyrůstala jsem v době „šedivé". Zhruba šest století po vládě Karla IV. a čtyři po nástupu Rudolfa II. Přesto jsem měla štěstí na místo, které navzdory době působilo barevně, svěže, venkovsky I když možná odstup nese jisté...

A lot is expected from today's international wine professional. Whether you are involved in grapegrowing or the making, marketing and selling of wine you are often required to have a set of skills over and above your area of expertise.A lot is expected...

Vyrůstal jsem v New Yorku, v dělnické rodině. Pak se ze mě stal hippie, žil jsem v Iowa City a dělal jsem si doktorát z tvůrčího psaní. Nakonec jsem jako mladík kolem třiceti skončil v Los Angeles. Můj agent Georges, gentleman snad s nejvytříbenějším...

Celý autorský tým na publikaci pracuje od počátku s jasným cílem — dávat Vám, našim čtenářům, každý rok nové, aktuální, nezávislé a v nejvyšší možné míře objektivní informace o tuzemských vínech a vinařích a díky podrobnému...

Předmluva   Před několika lety jsme vydali úplně první encyklopedii, která byla věnována českému a moravskému vínu. A říkáme-li první, myslíme tím vskutku vůbec první v historii našeho vinařství. Tento počin se ukázal jako...

Předmluva   Cesta, kterou jsme nastoupili v roce 1997 s původní knihou Encyklopedie českého a moravského vína, pokračuje. Tehdejší vydání encyklopedie mapovalo především znovuoživení oboru v devadesátých letech 20. století. V prvním...

„Chtějíce z vlastní vůle a naší nekonečné laskavosti, jakož i s pomocí Boží, zlepšiti stav našeho království a všech jeho obyvatel, nařizuji:…zakládat vinice na všech horách obrácených k poledni….“ Nařízení Karla IV....

Víno. Božský nápoj. Nápoj, který přináší dobrou náladu, sbližuje lidi, doplňuje jídlo a povyšuje ho, pomáhá umělcům přivolat můzy. Je v něm pravda a v rozumné míře i zdraví. Milovníkům vína ale také přibližuje svět, rozšiřuje...

INTRODUCTION   The recommendations here will give you the knowledge and confidence you need to decide which wine will be the ideal companion to whatever you're about to cook and eat. That could be a comforting midweek supper, a special dinner for your...

Nevíte, jak rozpoznat jednotlivé druhy a jak správně zkombinovat jídlo a víno, jakou vybrat sklenici, jak víno správně skladovat? Odpovědi na všechny tyto otázky najdete v této působivé, graficky krásně zpracované publikaci.,Nevíte,...

1001 Wines You Must Try Before You Die is here to lift you out of the grapey confusion. Entries written by experts cover everything you'll need to choose between the Chardonnay or the Grenache, including evocative tasting notes, informative and entertaining...

Od počátku jsme si s celým autorským týmem kolegů dali za cíl podávat Vám, našim čtenářům, každý rok nové, aktuální, nezávislé a v nejvyšší možné míře objektivní informace o tuzemských vínech a vinařích a díky podrobnému...

Od počátku jsme si s celým autorským týmem dali za cíl podávat Vám, našim čtenářům, každý rok nové, aktuální, nezávislé a v nejvyšší možné míře objektivní informace o tuzemských vínech a vinařích a díky podrobnému hodnocení...

Dunajovské kopce Vinařská kuchařka za skvělou cenu 535 Kč.,Dunajovské kopce Vinařská kuchařka za skvělou cenu 535 Kč.